![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور.. تعلمي بالخطوات الدقيقة،
الطريقة الناجحة جداً لكيفية عمل وصفات الطاجن الشهية المعدة باللحم والبامية المميزة، قدميها اليوم على سفرتك
والتي تكفي 4 أفراد مدة الطهي حوالي 60 دقيقة
المقادير
- لحم الخروف : 500 غراماً
- البامية : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)
- طماطم : 3 حبات متوسطة (قطعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
خطوة بخطوة
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة الأولى
ضعي
لحم الخروف أو الضأن في صينية الفرن
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة الثانية
أضيفي
البامية إلى صينية الفرن مع لحم الخروف
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة الثالثة
أضيفي
كل من البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم إلي البامية ولحم الخروف في صينية
الفرن
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة الرابعة
بهري
كل المكونات بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة الخامسة
اخلطي
المكونات كلها جميعاً باستخدام اليدين حتي تتوزع البهارات على جميع المكونات جيداً
![]() |
طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور |
الخطوة السادسة
غطي
الصينية أو الطاجن بورق الألمونيوم جيداً وضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة
50 دقيقة ثم قدميها مع الخبز البلدي على حسب الطلب
المصدر:
مطبخ سيدتي
Post a Comment