طريقة القهوة الفرنسية بالحليب والشيكولاتة

الكثيرون من محبي مشروب القهوة يبحثون عن طريقة القهوة الفرنسية بالحليب للحصول على مذاق لذيذ،  يجمع بشكل متساوٍ بين الحليب ووالسخونة والمذاق، وهو مشروب منبه مثالي يُعرف بأسماء مختلفة في جميع بلدان العالم.

طريقة القهوة الفرنسية بالحليب

يعتبر مشروب القهوة الفرنسية شائعا في بعض الدول العربية، ويطلق عليه في مصر «قهوة فرنساوي» وهو مشروب مفضل للأوروبيين ففي إسبانيا يُعرف باسم «كون ليتشي» بينما يسميه الألمان «ميلتشكافي»، وهو مشروب مناسب بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول قهوتهم مع قطع الحلوى بجميع أنواعها

خبيرة تغذية: الدهون تزداد في منطقة الخصر بعد انتهاء الدورة الشهريةوالأسرار

طريقة القهوة الفرنسية بالحليب

المقادير:

- نصف كوب ماء

- نصف كوب من اللبن الساخن 

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- 1 ملعقة صغيرة كاكاو

- نصف ملعقة صغيرة من القهوة 

 

طريقة عمل القهوة باللبن.. المكثف والبودرة

طريقة التحضير:

1- توضع الماء في قدر صغير ويضاف اليه كمية الحليب ثم تترك على نار متوسطة إلى أن تبدأ بالغليان.

2- يضاف مقدار القهوة والسكر حسب الرغبة، ويجري تخفيض درجة الحرارة إلى الهادئة ونستمر بالتحريك إلى أن يذوب السكر.

3- يضاف الكاكاو والنسكافيه ويتم تحريكه إلى إن يمتزجوا سويا، نترك الخليط يغلي على نار هادئة بضع دقائق.

4- صب القهوة في أكواب للتقديم، وتصبح جاهزة للاستمتاع بها مع قطع من البسكويت أو المعمول.

طريقة تحضير طريقة القهوة الفرنسية بالحليب والشكولاتة 

القهوة الفرنسية بالشكولاتة:

طريقة التحضير ( تعتبر نفس تحضير السابقة)

1- وضع ماء مغلي في غلاية القهوة.

2- يضاف لها الكاكاو والسكر وكذلك القرفة ثم الفانيليا وحليب البودر.

3- تقلب جيدًا، ويتم وضعها على نار هادئة وتقلب برفق.

4- ثم تُطفأ النار مع استمرار التقليب، ثم توضع في أكواب التقديم ويتم تزينها بالكريمة والشوكولاتة المبشورة.

 

Flag Counter Labeled Posts Blogger Widget in Tab Style

Post a Comment

Previous Post Next Post